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 정의 |
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| 영양결핍은 음식물을 통해 얻는 몸의 필수 구성요소가 결핍되면서 나타난다. 일반적으로는 가난과 음식물 공급 부족이 원인이지만, 선진국에서는 이외에도 주로 제한된 음식 섭취 때문이거나 영양소 흡수의 문제 또는 스스로가 식이를 제한하는 것 때문에 일어난다. 결핍은 성장발육기에 있는 어린이들처럼 필요한 영양분이 급격히 증가할 때에도 일어난다. |
| 유형 |
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영양결핍에는 두 가지 종류가 있다. 일반적으로 모든 영양소와 총열량이 부족한 경우와 특정한 영양소만 부족한 경우이다. 일반적인 결핍은 심각한 질환이나 수술 때문에 음식물을 제대로 섭취하지 못해서 생긴다. 또한 심한 다이어트나 심리적으로 음식을 거부하는 신경성 식욕부진 같은 의도적인 금식, 알코올중독 같은 정신적인 문제 때문에 생길 수도 있다.
일반적인 영양소의 결핍은 소장에서의 음식물 흡수가 충분하지 못한 결과이기도 하며, 체중감소, 근육 약화, 피로 등의 증상이 있다. 특정 영양소의 결핍은 어떤 이유로 식단을 의도적으로 제한해서 생기거나 흡수장애가 원인이 된다. 특정 영양소 결핍은 철 결핍성 빈혈과 골다공증, 비타민 D나 칼슘의 결핍이 원인인 구루병같은 다양한 질환을 일으킨다. |
| 치료 |
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의사는 영양결핍이 의심되면 체중을 측정하고 모든 식단을 평가한다. 또한 빈혈 여부와 특정 영양소의 수치를 측정하기 위해 혈액검사를 한다. 소화관의 조영제 방사선 촬영 같은 검사로 원인질환을 알아낼 수 있다.
결핍이 심각하면 병원에 입원해 비위관이나 정맥주사를 통해 영양소를 공급받아야 한다. 만약 결핍이 치료 가능한 신체적 문제 때문이면 그 문제를 치료하고, 빈약한 섭식이 문제라면 식단을 바꾸어야 한다. 크론병과 같은 몇몇 경우에는 장기간에 걸쳐 비타민과 미네랄을 공급해주어야 한다. |
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