대를 이어 나타나는 음주 폐해와 대책  | 술 마신 여학생 사망 |  우리 사회는 점점 더 술 권하는 사회가 되어 가고 있다. 우리나라 대학생의 90퍼센트 이상이 월간 음주자이고, 국민 대다수가 술을 마신다. 음주로 인한 많은 사고가 우리의 가슴을 슬프게 한다. 금년 4월 30일 충북 모 대학 물리..  천성수 - 2010년 12월호 12쪽

주류회사의 알코올 판촉과 사회위기  우리나라의 음주 실태와 음주 문화가 서방세계에 공식적으로 처음 알려진 것은 1920년에 발간된 세계알코올대사전에서였다. 한국의 역사, 지리, 문화 등과 함께 음주 문화를 매우 현실감 있게 소개하고 있다. ‘한국인은 음주를 매우 좋아하며, 음주 행위에 ..  천성수 - 2010년 10월호 12쪽

알코올로 손상되는 췌장을 보호하자  | 대한민국, 고위험 음주율 매년 크게 증가 |  우리나라의 2010 절주사업 목표 중 대표적인 것이 고위험 음주자 비율을 낮추는 것이다. 고위험 음주자란 1회 평균 음주량이 7잔(여자는 5잔) 이상이면서 주 2회 이상 마시는 사람을 말한다. 고위험 음주자는 ..  천성수 - 2010년 8월호 12쪽

알코올과 영양  인체 내 생화학반응은 매우 정교하고 규칙적이다. 체내로 들어온 다양한 영양소들은 생화학반응을 통해 분해·변환되어 사용되며, 남은 영양소는 적절한 모양으로 저장된다. 저장된 영양소들은 필요시 생화학반응을 통해 다시 사용될 수 있는 형태로 변환된다..  천성수 - 2010년 6월호 31쪽

태아 알코올 증후군  본 글을 연제하면서 종종 독자의 격려와 함께 “한두 잔의 술도 해가 되느냐?”는 질문을 받는다. 지난해 겨울, 고속도로 상에서 타임벨트 고장으로 차가 멈춰 여러 시간 고생한 적이 있다.작은 부품 하나의 결함이 큰 사고를 불러올 뻔하였던 것을 생..  천성수 - 2010년 5월호 33쪽

우울증과 술  우울증과 음주는 관계가 깊다. 우울감으로 인해 술을 마시고, 음주로 인해 우울해진다.  우울증, 즉 우울장애는 의욕 저하와 우울감을 주요 증상으로 하여 다양한 인지 및 정신, 신체적 증상을 일으켜 일상 기능의 저하를 가져오는 질환이다. 이것은 한 개..  천성수 - 2010년 4월호 24쪽

골다공증과 술  평균수명이 길어짐에 따라 골격계 질환이 사람들의 주의를 끌고 있다. 특히 골다공증은 중년과 노년을 맞이하는 모든 사람이 피하고 싶은 증상 중 하나이다. 골다공증은 장기적으로 진행되며 진행되는 동안 쉽게 노출되지 않기 때문에 어느 날 갑자기 심각한 상태..  천성수 - 2010년 3월호 22쪽

여성이 알코올에 더 취약한 이유  지난해 안방을 뜨겁게 달구었던 드라마 선덕여왕 덕에 온 나라가 마치 신라의 어느 지점에 있는 듯하였다. 사실 오늘날의 관대하고 폭음을 즐기는 우리나라의 음주문화는 신라시대로 거슬러 올라간다. 당시 당나라에서도 신라의 음주문화가 회자되었을 정도라니 ..  천성수 - 2010년 2월호 24쪽

음주와 노화  ● 인류의 평균수명을 가장 길게 예측한 학자는 로젠버그(Rogenberg)이다. 1973년 그는 세포의 노화 과정에서 역동성과 열반응성 등을 측정하여 인간의 평균수명을 최대 198세까지 가능한 것으로 예측하였다. 수명의 한계에 대한 연구가 가장 활발하였던 시기는 19..  천성수 - 2010년 1월호 24쪽

음주와 사회 문제  귀양을 간 죄수들이 개척한 호주와는 달리 뉴질랜드는 가장 깨끗한 나라를 세워 보고자 하는 영국성공회 교인들이 집단 이주하여 개척한 나라이다. 이주해 온 성공회 교인들은 영국의 정반대 쪽에서 영국과 똑같은 초상(肖像)을 흉내 내면서도 세속화되지 않은 이..  천성수 - 2009년 12월호 23쪽