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⑧ 허브 식물의 독특한 방향물질(허브 잎 또는 에센셜 오일)을 이용하는 방법 허브 식물 -3 |
원예 전공 교수에게 배우는 실패 없이 식물 잘 키우는 방법 | 2010년 3월호 34쪽 |
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• 아로마세러피(향기요법)
아로마세러피는 허브에서 추출한 독특한 향을 지닌 방향물질(에센셜 오일)을 이용한 향기요법이다. 다양한 방법으로 인간의 면역기능 증진, 육체적·정신적 질병 완화와 개선, 피부미용,정신적 안정 등을 추구한다. 향기요법은 이미 6,000년 전에 시작하여 고대 그리스, 로마 시대에 활발하게 응용되어 왔고, 고대 중국과 인도에서도 사용된 민간요법으로 20세기 이후부터는 그 학문적 가치를 인정받고 있다.
• 허브 식물 이용 방법
집 안에서 기르는 허브 줄기가 자라면 가지치기로 잎이나 줄기를 이용한다는 사실을 기억할 것이다. 허브 생잎이나 건조 잎또는 에센셜 오일을 이용한 활용법을 알아보자.
- 흡입법 : 간단하고 쉽게 언제 어디서든지 오일의 효과를 볼수 있는 방법이다. 손수건, 수건, 헝겊, 티슈나 따뜻한 물을 담은 용기에 오일을 한두 방울 떨어뜨린 후, 코로 깊이 들이 마신다. 코를 통해 향이 직접 들어가므로 인후 통증을 없애 주고, 진정작용과 거담작용을 하여 호흡기 감염인 감기, 천식, 기침과 두통에 효과가 크다.
- 방향요법 : 가장 많이 사용하는 방법으로 집 안 잡냄새, 방충, 공기정화, 정신건강, 휴식 등의 효과가 있다. 허브 식물을 건조시킨 후, 다양한 용기에 담아 은은하게 이용하거나, 램프를 이용해서 용기에 따뜻한 물을 담고 오일을 떨어뜨려 좀 더 강하게 발산시키는 방법이 있다.
- 목욕요법 : 수욕, 족욕, 좌욕, 반신욕, 전신욕 등을 할 때 받아 놓은 물에 오일을 여러 방울 떨어뜨려서 코로 흡입하는 동시에 피부로 흡수시키는 방법이다. 이때 피부에 오일을 침투시키려면 물을 뿌리면서 부서진 에센셜 오일 입자가 가볍게 피부에 접촉되도록 한다. 에센셜 오일은 물과 비중이 달라 물 위에 오일이 뜨는 성질이 있으므로 몸에 뿌려 주면서 오일 입자를 깨뜨려야 한다.
- 습포법 : 냉찜질이나 온찜질을 통해 통증을 완화시키는 방법이다.
- 마사지요법 : 에센셜 오일을 이용하여 마사지하면 피부의 각층에 서서히 침투하여 세포를 튼튼하게 하고, 노폐물을 배출하며, 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 준다. 또한 콧속으로 스며드는 향은 스트레스, 불안, 초조 등과 같은 상태를 안정시킨다. 일반적으로 에센셜 오일이 피부 표면에 닿은 후,몸 전체로 퍼지는 데 약 20분 정도가 소요된다고 한다.
• 허브 식물 건조 및 보존 방법
정유 성분과 약효 보존을 위해 재빨리 건조시키는 것이 가장중요하다. 밀폐용기에 넣고 식물 명, 채집 연월일을 기록한 후,서늘하고 그늘진 곳에 보관한다.
- 자연건조 : 소량으로 묶어 통풍이 잘되는 그늘에 거꾸로 매달거나 소쿠리에 널어 말린다.
- 강제건조 : 색깔 보존을 목적으로 드라이어, 에어컨, 전자레인지, 백열등, 다리미 등을 이용하여 쉽게 건조시킬 수 있다.
- 냉동보존 : 주로 요리에 이용하는 바질, 차이브, 파슬리 등은 신선한 채로 냉동시키면 풍미를 유지할 수 있다. 이용하기 쉬운 크기로 잘라 밀폐용기에 넣고 냉동시킨다.
- 얼음보존 : 아이스 큐브에 물을 반 정도 넣고 허브를 띄운 후 얼린 다음 그 위에 다시 물을 채워 얼린다. 민트 종류와 보리지 꽃 등은 여름 음료에 요긴하게 이용할 수 있다.
- 식품보존 : 허브식초, 허브오일, 허브소주, 허브와인, 허브꿀등으로 보존한다.
• 감기에 효과적인 허브 식물 에센스 고르기
감기에 효과적인 허브 식물의 에센셜 오일을 적절하게 실생활에 활용하면 좋다. 증상을 잘 파악하고, 가장 잘 맞는 에센셜 오일을 선택해 보자. 필자는 감기에 걸리면 목이 아프거나 기침을 주로 하므로 집 안과 차량 내부에 시원한 향의 유칼립투스를 자주 이용한다. 모두 흡입법을 이용하는데, 실내는 램프를 이용하여 향을 발산시키고, 차량 내부는 유리 용기에 허브오일을 담아 발산되는 향을 이용한다.
라벤더 |
좋은 방부성이 있어서 2차 감염을 막아 주는 특성이 있으므로 감염 염려가 있는 감기에 권하고, 기침감기, 카타르, 비염, 독감 등에 추천한다. |
로즈메리 |
호흡계에 권하고, 임신 중에는 절대 사용하지 말아야 한다. |
티트리 |
면역 증강, 신체 반응력을 증강시키는 특성이 있으며 호흡계에 좋다. |
유칼립투스 |
호흡계에 가장 권장할 만한 오일이고, 감기, 독감, 코 문제, 인후염등에 추천한다. |
페퍼민트 |
거담과 방부성에 효과가 있어서 호흡계에 권하고, 코 막힘, 감염,감기에 좋다. |
사이프러스 |
호흡계에 권하고, 특히 기침(급성, 기침감기, 마른기침)에 좋다. |
마조람 |
감기에 흡입 또는 희석하여 가슴이나 부비동에 문지르는 방식으로 사용하기를 권한다. |
타임 |
호흡계에 추천하고, 폐의 강장과 면역 증강 특성이 있다. 감기, 기침, 인후염에 좋으며, 특히 잘 안 낫는 기침에 권한다. |
시나몬 |
초기 감기에 핫습포를 해 주고, 특히 감기가 오려는 단계에 권한다. 회복기 동안에도 괜찮으며 에너지를 주는 오일로 발향을 해준다. |
펜넬(회향) |
항경련과 거담 특성이 있어서 감기, 기관지염, 백일해에 권한다. |
프랑킨센
스(유향) |
천식과 같은 기관지염, 카타르와 같은 호흡계 증상에 권한다. 특히 감기, 카타르 등 감염성 질환이 요인이 되는 천식에 권할 만한 오일이다. |
진저 |
폐를 따뜻하게 해 주므로 호흡계에 권할 만하고, 카타르, 기침, 부비강염, 인후염 등에 추천한다. |
라임 |
냉압법으로 추출한 라임은 살균력을 가지며, 인후염, 인플루엔자등에 권한다. |
미르(몰약) |
뛰어난 거담제로써 기침, 기관지염, 감기에 추천할 만하다. |
파인 |
뛰어난 거담 효과와 방부 효과를 가지므로 호흡계에 권하고, 특히 폐와 관계된 질환에 유용하다. 폐의 감기점액을 깨끗하게 하는 특성이 있다. |
샌달우드 |
호흡계 감염에 권하며, 특히 진정이나 완화가 필요한 경우에 추천한다. 만성적인 건성기침, 만성 기관지염 등 만성에 좋은 특성을 지닌다. 목에 마사지해 주는 것도 권할 만한 방법이다. |
바질 |
호흡계의 항경련작용에 권하고, 부비강 울혈, 천식, 기관지염, 인플루엔자, 백일해 등에 권한다. 면역계에 효과적이며 특히 발한과 해열 등 모든 종류의 열에 권장한다. |
김양희
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이학박사, 삼육대학교 환경원예디자인학과 겸임교수,한국화훼장식학회 총무간사 및 학술편집위원 |
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